Резервуар для плавления жира закрытого типа (плавитель) РПЗ-2.03
Аппарат применяется в масложировой, кондитерской, хлебопекарной, и др. отраслях пищевой промышленности. Плавитель предназначен для термической обработки (плавления, подогрева и пр.) жиров при производстве спредов, маргарина, кондитерских, хлебопекарных и др.изделий. Оснащен четырьмя моющими головками для автоматической безразборной мойки
Плавитель оборудован встроенным узлом подготовки горячей воды, циркуляционным насосом и щитом управления
| Показатель |
Значение |
| Производительность при температуре продукта 15 °С |
3000 кг/час |
| Температура нагрева °С |
85.5 |
| Давление пара |
6.0 бар |
| Установленная мощность |
1.0 кВт |
| Габаритные размеры : длина |
3200 мм |
| Габаритные размеры : ширина |
2000 мм |
| Габаритные размеры : высота |
2000 мм |
| Масса |
1524 кг |
